С версии PHP 5.3.0 эта возможность считается
УСТАРЕВШЕЙ. Крайне не рекомендуется полагаться на эту возможность.
Если эта опция включены, то все символы '
(одиночные кавычки), " (двойные кавычки),
\ (обратный слэш) и NULL
автоматически экранируются обратным слэшем. Это идентично тому,
что делает функция addslashes().
Существует три вида директив волшебных кавычек:
magic_quotes_gpc
Воздействует на данные HTTP-запроса (GET,
POST и COOKIE). Не может быть изменена во время выполнения и
по умолчанию в PHP установлена в
on.
Смотрите также get_magic_quotes_gpc().
magic_quotes_runtime
Если включена, то большинство функций, которые возвращают данные из
внешнего источника, включая базы данных и текстовые файлы, будут
экранировать кавычки с помощью обратного слэша. Может быть установлена
во время выполнения и по умолчанию в PHP
имеет значение off.
Смотрите также set_magic_quotes_runtime() и
get_magic_quotes_runtime().
magic_quotes_sybase
Если включено, то одиночная кавычка экранируется одиночной кавычкой
вместо обратного слэша. Если установлено значение on, то данная опция полностью
перекрывает установку magic_quotes_gpc.
В случае, если включены обе директивы, выполняется экранирование только
одиночных кавычек с помощью ''. Двойные
кавычки, обратные слэши, значение NULL останутся нетронутыми и
неэкранированными.
Смотрите также ini_get() для получения установленного значения.